Erba medica (o Alfalfa o erba Spagna): 7 punti per stabilire quando e quanta

L’erba medica o Alfalfa o erba Spagna o ancora, più scientificamente, Medicago sativa è un fieno di legumi ricco di sostanze nutritive, ed è da tempo un alimento fondamentale nelle diete degli equini e non solo.

Rinomata per il suo elevato contenuto di proteine e minerali, l’erba medica offre diversi benefici ai cavalli di ogni età e livello di attività. Tuttavia, capire come utilizzare l’erba medica in modo efficace e responsabile è essenziale per garantire il benessere dei nostri compagni equini. Mettiamo le mani avanti: per non essere ripetitivi useremo tutti e 3 i sinonimi nel nostro articolo!

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Valori nutrizionali dell’erba medica

Componente proteica: L’erba medica si distingue per il suo eccezionale contenuto proteico, solitamente tra il 15 e il 25%. I cavalli hanno bisogno di proteine per lo sviluppo muscolare, la riparazione dei tessuti e la salute generale. Per i cavalli giovani e in crescita, la natura ricca di proteine dell’alfalfa può contribuire al loro sviluppo, fornendo i mattoni necessari per ossa e muscoli forti.

Vitamine e minerali essenziali: Oltre alle proteine, l’alfalfa è una ricca fonte di vitamine e minerali essenziali per la vitalità del cavallo. Tra i nutrienti chiave vi sono il calcio, il fosforo, la vitamina A, la vitamina D e la vitamina E. Questi nutrienti contribuiscono alla forza delle ossa, alla funzione immunitaria e ai processi metabolici generali.

Alfalfa per esigenze dietetiche speciali

Cavalli in crescita: I cavalli giovani in fase di rapida crescita hanno bisogno di livelli più elevati di nutrienti. Questa erba può svolgere un ruolo fondamentale nella loro dieta, contribuendo a soddisfare l’elevato fabbisogno energetico e proteico necessario per un corretto sviluppo. Per aiutarvi a capire se un cavallo è troppo magro potete leggere anche questo nostro articolo.

Cavalle gravide e in lattazione: Anche le cavalle in gravidanza e in allattamento hanno un fabbisogno nutrizionale maggiore. La densità di nutrienti dell’erba medica fornisce un supporto vitale durante queste fasi critiche, assicurando che sia la cavalla che il puledro in via di sviluppo ricevano un nutrimento adeguato.

Cavalli da prestazione: I cavalli impegnati in attività faticose, come le prestazioni o il lavoro, hanno bisogno di energia supplementare. Il contenuto calorico più elevato dell’alfalfa la rende un’opzione eccellente per aiutare a mantenere una condizione corporea e livelli energetici ottimali.

Erba Spagna e salute dell’apparato digerente e dei denti

Favorisce una sana digestione: L’elevato contenuto di fibre dell’erba medica contribuisce a mantenere una digestione sana. La fibra solubile che contiene può sostenere la salute dell’intestino posteriore, riducendo il rischio di disturbi digestivi e promuovendo una motilità intestinale costante.

Sostiene il benessere dentale: La consistenza più grossolana del fieno di erba Spagna favorisce il naturale comportamento di masticazione, che è benefico per la salute dei denti. Una masticazione regolare può aiutare a prevenire i problemi dentali e contribuire all’igiene orale generale.

La chiave è la moderazione

Bilanciare l’erba medica con altri foraggi: Sebbene i benefici dell’erba Spagna siano notevoli, è fondamentale combinarla con altri tipi di foraggi, come il fieno di graminacee. Questa combinazione assicura una dieta completa, evitando squilibri nutrizionali e promuovendo la salute generale.

Esigenze individuali del cavallo: Ogni cavallo ha esigenze dietetiche uniche, basate su fattori quali l’età, la salute e il livello di attività. La quantità di alfalfa da adattare alle esigenze del singolo cavallo è essenziale per mantenere una salute e un benessere ottimali.

Potenziali problemi e come affrontarli

Contenuto di calcio e salute delle vie urinarie: L’elevato contenuto di calcio dell’erba medica può essere vantaggioso, ma può creare problemi ai cavalli inclini a problemi urinari. Consultate un veterinario o un nutrizionista equino per determinare se l’erba medica è adatta alla salute urinaria del vostro cavallo.

Eccesso di proteine e funzione renale: Sebbene le proteine siano fondamentali, un’assunzione eccessiva di proteine può affaticare i reni. Monitorare l’assunzione di proteine e scegliere porzioni adeguate di erba medica in base alle esigenze del cavallo è fondamentale per prevenire complicazioni renali.

Consigli per l’assunzione dell’erba medica

Ammollo dell’erba Spagna: L’ammollo dell’erba medica prima della somministrazione può ridurre il suo contenuto di zuccheri e amido, rendendola più sicura per i cavalli soggetti a problemi metabolici. L’ammollo può essere utile anche per i cavalli con problemi dentali o che necessitano di idratazione.

Monitoraggio del peso e della condizione fisica: Valutare regolarmente il peso e il punteggio della condizione corporea del cavallo è fondamentale quando si somministra l’alfalfa. Regolate la quantità somministrata in base alle variazioni di peso, assicurandovi che il vostro cavallo mantenga una condizione corporea ideale.

Consultare professionisti per un’alimentazione ottimale

La collaborazione con un nutrizionista equino o un veterinario qualificato è essenziale per creare un piano di alimentazione equilibrato. I professionisti possono valutare le esigenze specifiche del cavallo e creare una dieta appropriata che includa il giusto rapporto di erba medica e altri foraggi.

Caratteristiche botaniche

Non potevamo evitare un po’ di scienza pura nel nostro articolo. Ma cerchiamo di mantenerla al minimo, e mettiamo questa parte alla fine, dopo i consigli pratici!

Famiglia e genere: Appartiene alla famiglia delle leguminose Fabaceae (precedentemente nota come Leguminosae) e al genere Medicago.

Ciclo di vita: Si tratta di una pianta perenne, cioè vive per più di due anni. Può persistere nello stesso luogo per più stagioni vegetative, a patto che sia gestita in modo adeguato.

Forma di crescita: Cresce tipicamente come pianta eretta, raggiungendo un’altezza media di circa 60-90 centimetri. Gli steli sono generalmente legnosi alla base.

Foglie: Le sue foglie sono composte, cioè sono costituite da tre foglioline disposte in modo trifogliato. Ogni fogliolina è ovale o oblunga e ha un margine liscio. Le foglie sono disposte alternativamente lungo il fusto.

Fiori: Produce piccoli fiori blu-viola disposti in grappoli compatti detti racemi. I fiori sono papilionacei, cioè hanno una caratteristica forma a farfalla con cinque petali: un vessillo (petalo superiore), due ali (petali laterali) e una chiglia (petalo inferiore). Questi fiori sono impollinati dagli insetti, in particolare dalle api.

Apparato radicale: Ha una radice a fittone profonda che può penetrare nel terreno a profondità considerevoli, a volte raggiungendo i 3-4,5 metri o più. Questo esteso apparato radicale permette all’erba medica di accedere all’acqua e alle sostanze nutritive dagli strati più profondi del terreno.

Preferenze del terreno: È un’erba che si adatta bene a terreni ben drenati con un pH da neutro a leggermente alcalino. Può tollerare diversi tipi di terreno, da quelli sabbiosi a quelli argillosi, ma in genere prospera nei terreni argillosi.

Clima: Si adatta a diversi climi, ma cresce meglio nelle regioni a clima temperato. Richiede una stagione di crescita con temperature calde e piogge o irrigazioni adeguate.

Propagazione: Può essere propagata da semi o per via vegetativa da talee di radici. Spesso si stabilisce attraverso la semina, in cui i semi vengono piantati direttamente nel terreno preparato.

Raccolta: Viene comunemente raccolta per il fieno e il suo stadio di crescita al momento del raccolto può influire sul suo contenuto nutrizionale. Una raccolta troppo precoce (fioritura precoce) può avere una resa inferiore ma un contenuto proteico più elevato. Una raccolta più tardiva (piena fioritura) può produrre una maggiore quantità di sostanza secca, ma con un contenuto proteico leggermente inferiore.

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Conclusioni

L’erba medica è un’aggiunta preziosa alla dieta del cavallo e offre una serie di benefici, dall’elevato contenuto di proteine e nutrienti al contributo alla salute dell’apparato digerente e al benessere dentale. Sebbene possa migliorare notevolmente la nutrizione e le condizioni generali del cavallo, per sfruttarne efficacemente i benefici sono indispensabili pratiche di alimentazione responsabili, moderazione e consultazione di esperti. Comprendendo le esigenze specifiche di ogni cavallo e collaborando con professionisti competenti, potrete ottimizzare la salute e la vitalità del vostro compagno equino attraverso l’inclusione di questa erba nella sua dieta.

Per approfondire

“Equine Applied and Clinical Nutrition: Health, Welfare and Performance” di Raymond J. Geor, Manfred Coenen, e Patricia Harris – Reperibile su Amazon.it e simili

Equine Science Update (University of Kentucky)